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為提高我院應對食源性疾病突發(fā)事件的處置能力，確保我院食源性疾病突發(fā)事件能夠及時、迅速、高效、有序地得到控制處理，依據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《國家突發(fā)公共事件總體應急預案》、《國家食品安全事故應急預案》、《山東省突發(fā)事件總體應急預案》和《山東省食品安全事故應急預案》等，制定本預案。

一、組織機構

1、成立食源性疾病監(jiān)測工作領導小組。分管院長任組長，成員由公共衛(wèi)生科、醫(yī)務科、門診部、護理部、感染管理科、檢驗科、藥劑科以及急診、腹瀉病門診、消化內(nèi)科、兒科等臨床科室負責人組成。

組  長: 張建英

副組長: 鄧玉芝

成  員: 姜雪芹  高才華  翟振海  戚琳玉  唐翠燕  王蓉華  李  濱  董崇海  郭志麗  畢天虹

2、小組職責：

負責食源性疾病突發(fā)事件的判斷，決定應急預案的啟動，負責應急預案啟動后的領導與管理工作；

對應急預案實施現(xiàn)場的應急處置方案及處置措施具有決定權；

負責現(xiàn)場應急處置工作的人力、物資的調配以及各類保障服務；

三、應急處置流程

1、臨床醫(yī)生在日常診療中一旦發(fā)現(xiàn)接診的病例構成疑似食源性疾病事件（每起出現(xiàn)2例及以上發(fā)病，或1例及以上死亡）時，應當立即報告公共衛(wèi)生科（電話：5271307），并醫(yī)囑病例留取糞便和嘔吐物等標本。

2、公共衛(wèi)生科在確認事件屬實后，2小時內(nèi)電話報告環(huán)翠區(qū)疾病預防控制中心，同時進行網(wǎng)絡直報并填寫《醫(yī)療機構疑似食源性疾病事件信息報告登記表》。

3、重點診療科室和檢驗科等相關部門，留存病例搶救過程中排出的和臨床檢測完成后剩余的相關生物樣本供疾控中心開展進一步的病因學檢測。

4、公共衛(wèi)生科配合疾病預防控制中心開展相關食源性疾病病例的流行病學調查和樣本采集等工作，并提供相應的門診登記和病歷等診療記錄。